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黑枸杞自正己身之路有多远

  如今无论是摊位上散装的枸杞、还是摆入精品盒中的黑枸杞,他们仅以“色相”论价格,根本没有相应的质量标准来判断黑枸杞品质的优劣。
  
  中国科学院西北高原生物研究所马世震教授表示,现在人工培育黑枸杞技术已经成功,这种人工种植的黑枸杞与野生的黑枸杞功效并无差别。随着黑枸杞产量的增加,他预计日后市场售价会下调很多。现在一些外地客商也看中了这一商机,纷纷前来寻找黑枸杞树苗欲引入当地,所以在他看来,眼下最重要的是要尽快出台青海黑枸杞质量标准,建议这个质量标准包括三方面:一是表征性标准,如活性成分、花色苷、多糖、维生素;二是重金属监测,现在大多数黑枸杞都是野生的,每个土壤、水质不同;三是辅助性指标,如外观、色泽、品相、气味、卫生情况等。有了这些标准的把关,青海黑枸杞才能在市场上立稳脚跟。
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